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还有哪些饮食因素易导致肝癌的发生呢?

时间:2019-09-02 来源:未知

  1.抽烟喝酒

  酒精进入人体后,主要在肝脏进行分解代谢,酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引发脂肪肝,肝纤维化、肝硬化、肝癌的发生。而烟草中含有近千种对人体有害的化学物质,其中毒性最强的就是我们常说的尼古丁,长期大量抽烟患肝癌几率大大增加。

  2.烧烤腌制类

  如腌肉、烤肉、烤肠、咸鱼、咸菜等,这也是诱发肝癌的常见原因之一。腌制食品中都含有的亚硝胺,煎炸、熏烤食物中含有的3,4-苯并芘,都可诱发癌症,所以大家日常生活中应尽可能减少食用腌肉、咸鱼、烤肉、烤肠和咸菜等腌制、煎炸、熏烤食物。

  3. 污染的水源

  随着环境污染的日益加重,水源污染也成为引起肝癌的因素之一。饮用水质的严重污染,是肝癌产生的重要诱因,特别是污染的沟水,其次为河水,井水最低。因此在没有自来水设施的乡村,应倡导饮用井水。

  成都西区医院肿瘤科大夫说:肝脏是人体新陈代谢的重要器官,在免疫以及排毒中也起着至关重要的作用。对于人体来说是不可或缺的,但是肝脏偏偏是一个“哑巴”器官,即使病变也不会表现出明显的痛感,因此对于肝癌等重大疾病,更加强调的是生活中做好预防工作。

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